جمعية الرواد للطفولة-أكدز

السلام عليكم ورحمة الله ،مرحبا بك في منتديات جمعية الرواد للطفولة - اكدز ،نتمنى ان تقضي معنا لحظات مفيدة . المشرف العام.

    مملحات بأشكال مختلفة و لذيذة

    شاطر

    admin
    المشرف العام
    المشرف العام

    عدد المساهمات : 740
    نقاط : 2209
    تاريخ التسجيل : 28/07/2009

    مملحات بأشكال مختلفة و لذيذة

    مُساهمة من طرف admin في الخميس 17 ديسمبر - 10:25

    مقادير العجين

    g400 ديال الدقيق
    نصف حك ديال الياغورت طبيعي
    4 ملاعق ديال الزيت
    خمارة
    ملعقةكبيرة ديال سنيدة
    2 ملاعق كبيرة ديال خميرة معجونة
    الملح
    الماء دافئ للعجن


    الطريقة

    تنديرو الخميرة معجونة وسنيدة فكاس كبير وتنديرو عليهوم شوية ديال الماء دافئ وتنخليوها طلع حتى تيعمر الكاس ثم تنخلطو جميع المقادير .العجينة تتكون رطبة تنخليوها تخمر مدة 10 الى15 دقيقة

    ثم تنبداو نشكلو

    والحشوة على حساب الذوق

    أنا درت الحشوة فيها بصلة مشحرة مع خيزو محكوك والكفتة والزيتون والعطرية

    الحشوة الثانية درت فيها بطاطا مسلوقة والطون وشوية ديال الكاشير محكوك


    الشكل الأول بحال الحلوة الظفيرة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    تنخليوها تخمر ثم تندهنوها بالبيض وتنديروها طيب فالفرن(كلهوم تنخليوهوم يخمرو وندهنوهوم بالبيض عاد نديروهوم يطيبو)

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    الشكل الثاني على شكل les palmiers

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



    الشكل الثالت على شكل مثلتات
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    الشكل الرابع على شكل الياسمينة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    الشكل الخامس على شكل مراكب

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    الشكل السادس على شكل الدودة


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    وهذا قنفود ههههه تنديرو العجينة على شكل مستطيل وتنديرو العمارة فالوسط ونسدو .
    تناخدو مقص وتنقطعو فالظهر ديال العجينة باش يجي بحال الشوك وتنديرو العينين بقطع الزيتون الأسود


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    وهادي كرواصة مالحة درت فيها الكاشير والفرماج


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    __________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 يونيو - 20:33